工业盐和食用盐区别
1、bai是在原盐的基础上经过净化、du除杂、烘干、筛选、分装等多道严格zhi工序获得的食品级盐产品,由取得国家定点生产资质的企业按照GB5461-2000《食用盐》标准生产。大多数具有良好的流动性和易溶解性。
2、工业盐 指的是原盐,粗盐工业盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。
3、食用盐和工业盐的主要成分都是氯化钠。虽然成分同为氯化钠,但是食用盐标准要比工业盐标准高很多。比如在白度、粒度、以及卫生指标(铅、、氟、钡离子的含量)等方面都做出了严格的控制,还对抗结剂、碘剂的添加量、包装物、标识以及运输存放条件等做出了符合安全性的明确求。另外,近年来推出的低钠盐等品种其氯化钠含量并不一定很高,这是为了满足特殊人群的需要。
日晒工业盐
日晒工业盐理化指标 工业盐项目指标
优级一级二级
氯化钠/%≥96.0094.5092.00
水分/%≤3.004.106.00
水不溶物/%≤0.200.300.40
钙镁离子/%≤0.300.400.60
硫酸根离子/%≤0.500.501.00
精致工业盐
精制工业盐理化指标
项目指标
优级一级二级
氯化钠/%≥99.1098.5097.50
水分/%≤0.300.500.80
水不溶物/%≤0.050.100.20
钙镁离子/%≤0.250.400.60
硫酸根离子/%≤0.300.500.90
融雪盐
盐
除钙洗涤盐
融雪剂
水处理用盐
漂染盐
海水晶