氯化镁别名卤片、盐卤,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,氯化镁,作为稳定剂或凝固剂。
食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、矿泉水、医药等行业。用于食品生产过程中的添加,蛋白凝固剂、豆制品中做凝固剂、发酵助剂。其产品的市场潜力巨大,氯化镁生产厂家,发展前景广阔。在国外,食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用,在豆制品、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都已广泛使用。
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氯化镁用途: 用于橡胶、塑料、电线、电缆染料、油漆、玻璃、建材、陶瓷、化学试剂、医药、食品添加剂等.