食用纯碱和小苏打有什么区别:
小苏打和食用纯碱在日常生活当中,是很容易混淆的两种物质,山东小苏打厂家直供,食用纯碱也叫苏打,面碱。碱起子。小苏打也叫“苏打粉”、“重曹”。小苏打和食用纯碱在日常生活当中用途是完全不同的。
1.食用纯碱和小苏打在分子式上不相同。
食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3),小苏打,小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3)。
2.小苏打和食用纯碱在碱性上不同。
小苏打水显弱碱性。在50度左右的热水中可以进行分解,融化。纯碱水显碱性。易溶于水。
3.小苏打和食用纯碱在热稳定性上不同。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。
苏打粉做除臭剂的地区是在封闭及潮湿的空间,如冰箱、汽车或壁橱。苏打粉的除臭效率因空气中的臭味浓度及接触时间而定,接触时间越久臭味去除越多,山东超细小苏打厂,直到饱和。在冰箱里,一盒打开的苏打粉的有效期限是三个月。 溶解的苏打粉也可以做除臭剂,除臭的方式与再空气中一样,反应中和臭气。例如用苏打粉溶液漱口可以将口中的大蒜气味消除。
小苏打的妙用:
(1)恢复银器的光亮
银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.
(2消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗.
(3)保持海棉清新没异味
把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味.